绍兴1月9日电 题：从舌尖美食到新春气氛感 浙江“年味消费”升温
作者 项菁
打年糕、晒鱼干、装饰品批发、年宵花热卖……距离阴历蛇年春节不足一个月，浙江各地年味渐浓，“年味消费”逐渐升温。
年味首先在舌尖上。在浙江各地，传统的年糕工坊又热闹起来。走进绍兴市柯桥区王坛镇腾豪村的青铜湾年糕坊，蒸笼上方热气腾腾，浓郁的稻米香扑面而来。
在柯桥区王坛镇腾豪村，几名农户制作手工年糕。高洁 摄
年糕刚出炉时，柔软细腻且不粘口，待成型后，还需摆在竹架上晾晒一段时间。青铜湾年糕坊认真人王家德说，该年糕坊已经开了10多年，传承了村里留下来的内行艺，“大米浸泡七天以上，打粉两次，力争每块年糕到达最佳口感。”
据先容，当地年糕制作将连续到除夕前。村民王志明称，“每年过年前，这里搡年糕(又称打年糕)的时刻，我都市前来购置，这是‘年’的味道。”
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舌尖上的年味，还氤氲在空气中。作为沿海区域，浙江渔业蓬勃，不少地方形成了过年晒鱼干的传统。
在余姚市牟山镇，渔民晾晒鱼干。吴大庆 摄
趁着冬日暖阳，在宁波余姚牟山镇一渔庄内，渔民们剖开鱼肚、撒上佐料、做好牢靠，将青鱼整齐地晒在竹竿上。渔庄认真人示意，每年冬天都市按批次制作鱼干，并供应给春节市场。
增添年味少不了“买买买”。“天下超市”义乌最先感知到新春市场动态。
福字、红包袋、红灯笼、生肖玩偶……在义乌国际商贸城内，一家家商铺摆满了喜庆的新春装饰品，吸引海内外批发商采购。据统计，中国80%的年画和对联都源自义乌。
有谋划户示意，2024年10月就最先上架喜庆用品，“我们每年都市凭证市场动向探索产物创新。即将迎来蛇年春节，我们在产物设计中融入了蛇的卡通形象，显得加倍可爱。”
在越城区一花鸟市场，市民选购鲜花。项菁 摄
不仅云云，浙江各地年宵花也迎来销售岑岭期。在金华市金东区一花木城，数百种年宵花上市，包罗隆运当头、仙客来等品种；在绍兴市越城区一花鸟市场，商家一早就在为年宵花喷水保湿，供人们选购。
“近期，颜色喜庆的北美冬青、蝴蝶兰对照受迎接，异常适合摆放在家中，增添家里的新春气氛感。”专注鲜花销售20多年的绍兴商家说。(完)
【编辑:刘阳禾】
