张家口的葡萄产业缘何能实现产业兴旺？记者观察认为：当地紧紧抓住推陈出新这个关键支点，通过古今融合、中外融合、多产融合共同促进，助力产业实现高速发展。
立足资源禀赋，深挖发展潜力。地域特色产业，一般都是在当地有着较深根基，既有成功经验，也有问题和不足。如何扬长补短，新旧融合是必由之路，张家口将当地匠心独运的牛奶葡萄“漏斗架”栽培技艺与当今的优良品种和先进种植技术相结合，使葡萄产量与质量得到显著提高。
河北张家口 葡萄甘甜产业香
近日，河北张家口市怀来县的怀来丰禾葡萄园绿意盎然，当地葡萄种植户修枝、减除坏果、防治病虫害，一派农忙景象。近年来，张家口加快推进葡萄一二三产业融合发展，形成了鲜食葡萄味道好、葡萄酿酒质量高、游娱联动更走俏的良好局面”。目前，该市葡萄面积稳定在13.5万亩以上，持有生产许可证的葡萄酒加工企业44家，葡萄酒年加工能力20万吨
发挥独特优势，勇于开拓创新。要充分发挥好资源优势，做强特色产业，勇于创新创造，敢于另辟蹊径。张家口过去一直是鲜食葡萄种植基地，酿酒葡萄种植和精深加工都是空白，通过对标国际优质酒葡萄产地的种植及加工经验，他们引种了近百种酿酒葡萄，培养出了40多家葡萄酒生产企业，开发出500多款葡萄酒产品。
强化产业融合，促进外延发展。产业做大做强，要在尊重市场、尊重规律的前提下拓展产业发展路径，发挥产业聚合效应。张家口应时而上，制定了《2025年张家口市葡萄（酒）一二三产业融合发展工作方案》，使得“葡萄+”和“葡萄酒+产业”快速兴起，产业实现了延链发展。（宋美倩）
