元台蔬菜抢“鲜”上市!大棚里装满“舌尖上的年味”

新年将至,辽宁省瓦房店市元台镇利兴村的蔬菜大棚内一派红火景象。在种植户刘桂琴的大棚里,红彤彤的番茄、脆嫩的黄瓜、饱满的茄子挂满枝头。她正带领工人们忙着采摘、分拣、装箱,赶在春节前将新一茬的新鲜蔬菜销往市场。

棚内,采摘分拣井然有序;棚外,货车引擎声此起彼伏。一辆辆满载新鲜蔬菜的物流车蓄势待发,即将驶向大连、沈阳等地的果蔬市场,把利兴村的鲜嫩滋味送上千家万户的餐桌,为即将到来的春节送上来自田间地头的“鲜活”年味。

元台蔬菜抢“鲜”上市!大棚里装满“舌尖上的年味”

“咱们棚里主要种的是西红柿、茄子、西葫芦这些茄果类。去年12月初定植,今年1月中旬就陆续上市了,特意赶在春节前,就是为了让老百姓的年夜饭桌能吃上地道的本地菜。”刘桂琴在利兴村种了十几年蔬菜,每逢腊月便格外忙碌,收购商更是一波接着一波。

在刘桂琴看来,腊月的忙碌是添彩新春的幸福事。看着来往不断的客商,她笑着说:“年前销量好,收购的人越多,年味儿就越浓。我就盼着把最好的蔬菜送出去,让大家过个丰盛年。”

吃住行游购娱!山东胶州开启2026新春商文旅消费盛宴

1月30日上午,山东省胶州市举行“瑞马踏春·乐享上合”2026年新春商文旅促消费系列活动新闻发布会。记者从会上获悉,自1月下旬至3月上旬,胶州市将围绕“吃住行游购娱”全链条,推出四大主题板块、50余场重点活动,为市民和游客奉上一场精彩纷呈的新春消费盛宴。据了解,胶州市2026新春商文旅促消费系列活动整体构建四大特色板块 打造线上线下联动的“年货市集”,从机场年货大集到上合年货节,满足一站式采购需求;深耕“年俗展示”,让胶州秧歌、茂腔大戏等非遗在城乡舞台焕发新活力;创新“消费场景”,推动“村超+冰雪”“民俗+演艺”等业态融合;提升“服务品质”,联动全市餐饮名店与高端酒店,助推“团圆经济”升温

在利兴村,像刘桂琴这样忙着为新春供鲜的种植户有600多户。作为瓦房店市最早深耕蔬菜种植的乡村之一,利兴村历经30余年发展,800余座温室大棚连片铺开,3000多亩种植基地绿意盎然。标准化的种植管理模式让蔬菜品质稳步提升,每一根黄瓜、每一颗西红柿都透着新鲜,成了春节市场上的抢手货。

元台蔬菜抢“鲜”上市!大棚里装满“舌尖上的年味”

“春节前基本天天往这儿跑,很多顾客就认这个味儿。新鲜、口感好,回头客特别多,货车几乎天天满负荷。”来自沈阳的经销商文革从事蔬菜销售多年,看中的正是利兴蔬菜品种优、质量好、价格合理的特点,这已是他连续5年来此收购。

“蔬菜产业让村民鼓了钱袋子。”利兴村党委书记王德江介绍,进入腊月,全村都在为保供忙碌,一座大棚的收入约在7万元。为保证效率,村里搭建了流畅的供应链:村民只需在地头打包好,收购货车直接上门装车。这种模式既锁住了蔬菜的新鲜度,又大幅提高了交易效率。

种地省心,收成稳当。作为大连市重要的设施蔬菜供应基地,利兴村正以丰收演绎着最鲜活的年味。寒冬挡不住丰收的暖意,大棚内蔬菜蓬勃生长,丰收的笑容绽放在每一位种植户的脸上,浓浓的年味也在这青翠鲜嫩间悄然酝酿。

作者:农民日报全媒体记者 张仁军(张仁军)

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